El Mortero de mi Madre

Escribí El Mortero de mi Madre pensando en la víspera de la boda de mi prima. Quería retratar esa escena tan cotidiana: dos madres ante un mortero de piedra, discutiendo por el gazpacho. Una pone pepino, la otra revisa el vinagre y el pan, mientras mi cuñado opina sin cocinar y mi abuela recuerda que antes ni llevaba tomate. En esta canción quise reflejar cómo esa discusión con aroma a ajo y verano se transforma al machacar juntas. Al final, ese gazpacho ya no sabe a la casa de ninguna, sino a la prisa, a la risa y a una cuchara que no se acaba.

Letra de la Canción

[00:15.00] Mi madre machaca el ajo,
[00:17.82] le echa el pan que sobró ayer.
[00:21.00] Mi tía mira el mortero
[00:23.08] y dice: así no es.
[00:26.64] Y empieza la discusión
[00:28.78] que huele a ajo y a verano.
[00:33.74] Gazpa-a-acho, cada casa el suyo,
[00:36.12] y el mejor es el de mamá.
[00:39.04] Con más vinagre o con menos,
[00:41.82] ¡tú pruébalo y calla ya!
[00:44.66] Mi suegra le pone pepino
[00:48.82] y mi abuela jura que no.
[00:51.72] Mi cuñado, que no cocina,
[00:54.16] opina con la cuchara.
[00:58.04] Gazpa-a-acho, cada casa el suyo,
[01:00.42] y el mejor es el de mamá.
[01:03.42] Con más vinagre o con menos,
[01:05.92] ¡tú pruébalo y calla ya!
[01:08.54] Mi abuela cuenta que antes
[01:34.68] ni tomate le echaban.
[01:37.52] Pan, ajo, aceite y agua:
[01:39.98] ya veis lo que hemos ganado.
[01:43.40] Y tú, que lo pruebas y callas
[01:46.30] con la cuchara a medias,
[01:49.32] dime si sabe a tu casa
[01:51.36] o a la mía, que es más buena.
[01:56.14] Mañana se casa mi prima
[01:58.76] y hay dos madres ante el mortero.
[02:02.10] Se miran, se pelean un rato
[02:04.26] y lo machacan juntas al fin.
[02:08.00] Gazpa-a-acho, ahora el de las dos,
[02:10.48] que no sabe a la de nadie.
[02:13.10] Sabe a la prisa y a la risa,
[02:15.54] y a cuchara que no se acaba.
[02:19.46] Un mortero de piedra
[02:22.92] y dos madres.

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